خبرگزاری مهر؛ گروه استان‌ها: در روزهای اخیر در بازارها و فروشگاه‌های استان مازندران مشاهده خواهد گردید که چندین از مرکباتی که به فروش می‌رسند هنوز رنگ کامل خود را نگرفته و به اصطلاح سبزچینی شده‌اند و این میوه‌ها که پیش از رسیدن کامل برداشت و روانه بازار شده‌اند، کیفیت لازم را ندارند.
قیمت نارنگی نوبرانه و سبز در بازار بین ۸۵ هزار تا ۱۲۰ هزار تومان در نوسان هست و بخشی از این تفاوت قیمت به کیفیت و میزان رسیدگی محصول مربوط خواهد گردید، این موضوع زنگ خطری برای بازار داخلی و صادرات مرکبات استان محسوب خواهد گردید و ضرورت توجه و نظارت بیشتر را دوچندینان کرده هست.
استان مازندران به عنوان قطب تولید مرکبات کشور، سالانه بیش از دو میلیون و ۶۰۰ هزار تن مرکبات تولید انجام می‌دهد که بخش مهمی از نیاز بازار داخل و صادرات را تأمین انجام می‌دهد.
برداشت محصولات نارس به اعتبار و سلامت بازار لطمه می‌زند
با این حال برداشت زودهنگام و عرضه محصولات نارس، امکان داردد به اعتبار و سلامت این بازار ضربه بزند. سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران با برنامه‌ریزی‌های دقیق و نظارت ویژه، تلاش انجام می‌دهد تا از وقوع چنین تخلفاتی جلوگیری کرده و کیفیت محصولات را در بالاترین سطح ممکن حفظ کند.
حسن احمدی، باغدار اهل نور در گفتگو با خبرنگار مهر درباره شرایط برداشت مرکبات بیان کرد: متأسفانه چندین از باغداران به خاطر فشارهای مالی و نیاز به تأمین سریع‌تر نقدینگی، مجبور به برداشت میوه‌ها قبل از رسیدن کامل می‌شوند.
وی افزود: این کار باعث کاهش کیفیت محصول خواهد گردید و وقتی مرکبات نارس وارد بازار می‌شوند، نه تنها قیمت مناسبی نمی‌گیرند بلکه خریداران هم از طعم و کیفیت آنها رضایت ندارند.
وی‌افزود: نارنگی‌های موجود در بازار با قیمت بین ۸۵ هزار تا ۱۲۰ هزار تومان عرضه می‌شوند اما اگر برداشت به موقع و با رسیدگی کامل انجام شود، کیفیت میوه بالاتر رفته و قیمت فروش نیز بهتر خواهد قرار دارای بود.
احمدی نیز تاکید کرد: این وضعیت نه تنها برای بازار داخلی مشکل‌ساز هست بلکه بازارهای صادراتی را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد و ممکن هست باعث کاهش اعتماد مشتریان خارجی شود.
نیاز به آموزش و حمایت از باغداران بیش از گذشته ضروری ظاهراً و باید سازمان جهاد کشاورزی و بخش‌های مرتبط، شرایطی فراهم کنند تا باغداران بتوانند محصول با کیفیتی تولید کنند که رضایت همه مصرف‌کنندگان را جلب کنند و به سودآوری کشاورزان نیز کمک کند.
پیش‌بینی خواهد گردید تولید مرکبات استان در سال جاری به بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن برسد که شامل حدود ۲ میلیون و ۲۸۰ هزار تن پرتقال و ۳۵۰ هزار تن نارنگی هست.
هادی باقری معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان مازندران در گفتگو با خبرنگار مهر اعلام کرد: پیش‌بینی خواهد گردید تولید مرکبات استان در سال جاری به بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تن برسد که شامل حدود ۲ میلیون و ۲۸۰ هزار تن پرتقال و ۳۵۰ هزار تن نارنگی هست.
وی بیان کرد: برداشت رسمی پرتقال‌ها از ۱۵ آبان ماه آغاز خواهد گردید و برداشت زودهنگام پیش از این تاریخ ممنوع و تخلف محسوب خواهد گردید.
باقری افزود: بیش از ۵۰ درصد از برداشت نارنگی‌ها در استان به پایان رسیده و باغداران موظف هستند به استانداردهای کیفی محصول پایبند باشند.
وی هشدار داد: برداشت زودهنگام باعث خواهد گردید مرکبات با نسبت قند به اسید نامناسب به بازار عرضه شوند که هم از نظر طعم و کیفیت پایین‌تر هستند و هم ممکن هست سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر بیندازند.
معاون سازمان جهاد کشاورزی بیان کرد: مشاهده عرضه مرکبات نارس با رنگ‌آمیزی غیرطبیعی در چندین مغازه‌ها گزارش شده که این موضوع امکان داردد سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند و لازم هست با آن برخورد شود.
با وجود این هشدارها و تدابیر جدی سازمان جهاد کشاورزی، هنوز هم در چندین نقاط بازار، مرکباتی دیده خواهد گردید که پیش از رسیدن کامل برداشت و با کیفیت پایین عرضه شده‌اند.
این وضعیت نه تنها به اعتبار محصولات مازندران در بازار داخلی آسیب می‌زند بلکه امکان داردد تأثیر منفی بر روند صادرات و جایگاه استان در بازارهای جهانی داشته باشد.
دلاور آقاجانی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابلسر نیست در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: سطح باغات مرکبات این شهرستان ۲ هزار و ۳۴۰ هکتار هست و پیش‌بینی خواهد گردید امسال بیش از ۷۲ هزار تن مرکبات شامل پرتقال و نارنگی تولید شود.
وی بیان کرد: برگزاری کلاس‌های آموزشی و حضور کارشناسان در مناطق روستایی موجب شده کنترل آفات بهبود یابد و محصول سالم‌تری به دست باغداران برسد.
آقاجانی با اشاره به اینکه پرتقال و نارنگی مهم‌ترین مرکبات این شهرستان هستند، بیان کرد: تلاش خواهد گردید با آموزش بهره‌برداران و کنترل آفات، تولید محصول با کیفیت و سالم افزایش یابد تا رضایت بازارهای داخلی و خارجی جلب شود.
با وجود تولید قابل توجه مرکبات در شهرستان بابلسر و تلاش‌های گسترده مدیریت جهاد کشاورزی در آموزش بهره‌برداران و کنترل آفات، کیفیت و زمان برداشت همچنان از مهم‌ترین چالش‌های پیش روی باغداران هست.
اهمیت رعایت زمان‌بندی صحیح برداشت و رسیدگی کامل محصول نه تنها در حفظ سلامت میوه و افزایش ماندگاری آن در بازار داخلی نقش کلیدی دارد بلکه زمینه‌ساز موفقیت در بازارهای صادراتی نیز محسوب خواهد گردید. در ادامه، وضعیت صادرات مرکبات استان و گام‌های مؤثر برای توسعه این بخش بررسی خواهد گردید.
۵ هزار تن مرکبات و کیوی از مازندران صادر شد
بابک مؤمنی رئیس سابق سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به آمار صادرات مرکبات بیان کرد: استان در ۶ ماه نخست سال جاری حدود پنج هزار تن مرکبات به کشورهای مختلف صادر کرده هست.
وی افزود: صادرات کیوی با ۱۵۴ محموله به وزن بیش از ۳ هزار و ۳۲۰ تن و صادرات نارنگی با ۸۴ محموله به وزن بیش از هزار و ۶۷۰ تن از مهم‌ترین بخش‌های صادرات استان هستند.
مؤمنی نیز به کاهش خسارات ناشی از آفات اشاره کرد و بیان کرد: با برگزاری رزمایش‌های تخصصی، خسارت آفات به ویژه مگس میوه مدیترانه‌ای نسبت به سال‌های گذشته کاهش چشمگیری داشته هست.
وی پیش‌بینی کرد سال جاری برای باغداران سالی پربار و موفق باشد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران بر ضرورت شناسنامه‌دار شدن محصولات تاکید کرد و بیان کرد: بدون داشتن شناسه و شناسنامه امکان صادرات محصول وجود ندارد و این موضوع در کشورهای هدف به شدت مورد توجه هست.
وی نیز از برنامه‌های توسعه‌ای شامل استفاده از حمل‌ونقل دریایی برای افزایش ظرفیت صادرات خبر داد و تاکید کرد: ساماندهی بازار و شناسنامه‌دار شدن محصولات از نیازهای اساسی توسعه صادرات هست.
با وجود چندین تخلفات در برداشت زودهنگام و عرضه محصولات نارس، تلاش‌های سازمان جهاد کشاورزی مازندران برای حفظ کیفیت، سلامت و اعتبار مرکبات استان ادامه دارد.
همکاری باغداران، تولیدکنندگان و دستگاه‌های نظارتی زمینه‌ساز ارتقای کیفیت محصولات و توسعه صادرات خواهد قرار دارای بود. بدین ترتیب مرکبات مازندران نه تنها در بازار داخلی بلکه در بازارهای جهانی نیز جایگاه خود را مستحکم‌تر کرده و به سودآوری کشاورزان و اقتصاد استان کمک خواهد کرد.
دیدگاه‌ها