به گزارش شبکه خبر، علی قادری ظهر شنبه در دومین کاروان ترویجی زعفران که همزمان با روز ملی زعفران در حال برگزاری هست، اظهار کرد: شهرستان تربت حیدریه با ۹۴۰۰ هکتار سطح زیر کشت، حدود ۵۰ درصد از زعفران ایران و جهان را تولید انجام می‌دهد. این در حالی هست که ایران بیش از ۹۴ درصد زعفران جهان را تأمین انجام می‌دهد.
مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه بیان کرد: فرهنگ‌سازی و نهادینه کردن مصرف زعفران، انتقال یافته‌های علمی- تحقیقاتی و دانش بومی یا گردشگری کشاورزی در مزارع زعفران از اهداف اصلی این برنامه هست.
وی بیان کرد: این رویداد فرصتی را فراهم کرد تا شرکت‌کنندگان از نزدیک با فرآیند کشت و برداشت گل زعفران آشنا شوند.
قادری بیان کرد: بازدید از بازار گل زعفران، تنها پژوهشکده ملی و تخصصی زعفران کشور و نیز نمایشگاه‌های زعفران در مجموعه تاریخی قطب‌الدین حیدر از دیگر بخش‌های این برنامه هست.
مدیر جهاد کشاورزی تربت حیدریه افزود: تربت حیدریه خاستگاه اصلی زعفران هست و محصول تولیدی این منطقه از نظر ماده موثره، عطر و رنگ از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هست.
دیدگاه‌ها